Ernährung

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Bonn läuft gegen den Hunger: 10 Jahre ZeroHungerRun

Welthungerhilfe lädt am 27. September zur Jubiläumsausgabe in die Rheinaue ein - Mehr als 40.000 Teilnehmende haben sich seit dem ersten ZeroHungerRun im Jahr...

Welthunger-Index

Der Welthunger-Index ist eine von externen Expert*innen begutachtete jährliche Publikation, welche die Hungersituation auf globaler, regionaler und nationaler Ebene erfasst. Ziel des WHI ist...

Lebensmittelpreise: Wie Ernteausfälle und Klimakrise den Speiseplan verändern werden

Die Trockenheit führt zu Ernteausfällen, die Preise für Getreide, Gemüse und sogar Honig dürften bald steigen. Forscher meinen: Die Klimakrise wird neue Anbaumethoden erzwingen...

Antwort auf Welthunger?: Forscher backen Kekse aus Plastikmüll

Plastikmüll landet noch immer häufig in der Verbrennung. US-Forscher zeigen nun einen alternativen Weg: Sie verfüttern im Labor PET-Flaschen an spezielle Mikroorganismen. Diese erzeugen...

Sturzflut in Nepal: Welthungerhilfe bereitet Nothilfe für Betroffene vor

Katastrophe trifft Menschen mitten in der Monsunzeit - Die verheerende Sturzflut trifft die Menschen in der abgelegenen Himalaya-Region Nepals besonders hart. Gewaltige Schlamm- und...

Welthungerhilfe startet „Led by Women“

Mit „Led by Women“ startet die Welthungerhilfe ein Netzwerk aus Managerinnen und Unternehmen, die gemeinsam Unternehmerinnen im Globalen Süden stärken. Kern des Netzwerks ist...

Strengthening El Niño to push 49 million more people into acute hunger

Nearly 50 million more people in highly vulnerable communities globally are set to be pushed into acute hunger because of the strengthening El Niño...

2.6 Billion People Could Not Afford a Healthy Diet Last Year

More than 2.6 billion people (~1 in 3 people globally), could not afford a healthy diet in 2025, according to the United Nations’ State of Food Security and Nutrition in...

Hohe Ernte-Rückgänge berechnet: Klimawandel bedroht dieses Grundnahrungsmittel stärker als gedacht

Reis ernährt einen Großteil der Weltbevölkerung. Doch das Getreide ist anfällig für extreme Hitze. Diesen Effekt der Erderwärmung unterschätzen bisherige Modelle. Das könnte Folgen...

Ideen gegen den Hunger: Wie Innovation Ernährungssysteme verändern kann

Innovationen sind entscheidend, um Hunger langfristig zu überwinden. Mit der „Seeding The Future – Global Food System Challenge“ unterstützt die Welthungerhilfe Menschen und Organisationen,...